Diari di pasto

falanghina

Antipasti: Insalata di polpo, Insalata di calamari, Alici marinate, Alici fritte, Sauté di cozze, Polpettine di pesce;
Primo: Tagliolini al nero di seppia con i frutti di mare;
Vino: Falanghina 2008.

9 May 2009 pranzo polpo calamari alici sauté cozze vongole polpette pesce tagliolini nero di seppia falanghina


Antipasto: Rustici spinaci e ricotta
Primo: Cannelloni (con carne macinata) al sugo
Secondo: Abbacchio alla scottadito
Contorni: Patate al forno, puntarelle, carciofi alla romana
Dolce: Pastiera napoletana
Vini: Prosecco da antipasto, Barbera, Falanghina, Prosecco da dolce
Caffè e ammazzacaffè (grappa friulana)

— Pranzo pasquale (ma poi chi sarà mai sto Pasquale… :) )

23 March 2008 pranzo rustici ricotta spinaci cannelloni carne macinata abbacchio agnello patate puntarelle carciofi pastiera prosecco barbera falanghina grappa