Pennette panna e salmone, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Ricotta di bufala, Pomodori ciliegini, Prosciutto crudo, Mortadella, Salame Milano.
— Pranzo con il futuro gruppo vacanze greco-salentino…
Antipasto: Tigelle e crescentina con squacquerone, mortadella, salame, pancetta fresca e sottaceti;
Primo: Spaghetti alla chitarra con radicchio;
Vino: Sangiovese superiore.
— Bologna again!