Diari di pasto

patate ↘↖

pizza di kamut (1 margherita, 1 peperoni, 1 patate e 2 calzoni con gli spinaci)

6 Maggio 2012 • cena pizza kamut margherita peperoni patate calzone spinaci

Insalata russa (fatta in casa, mi raccomando). Macedonia di fragole e pere.

18 Aprile 2012 • cena insalata russa Macedonia fragole pere piselli carote patate tonno maionese yoghurt

Vellutata di porro e patate

7 Aprile 2012 • pranzo porro patate vellutata

Ribollita

31 Marzo 2012 • cena ribollita cavolo nero cavolo cappuccio pomodoro cipolla porro carota sedano patate

Cous cous con verdure e spezie prima, Foje e patate poi.

16 Marzo 2012 • cena cous cous verdure peperoni carota sedano verza patate spezie aglio olio e peperoncino

Hamburger e purè di patate

23 Febbraio 2012 • cena hamburger purè patate

Gnocchi di zucca e patate ai quattro formaggi

9 Ottobre 2011 • pranzo quattro formaggi gnocchi patate zucca hokkaido

Antipasto: Crostino di uva, rucola e ricotta stagionata con sesamo;
Primo: Gnocchi di zucca e patate al burro e salvia;
Secondi: Filetto al pistacchio, Petto di pollo al melograno e porto e Muffin al cavolo nero con panna acida all’erba cipollina;
Contorno: Insalata verde;
Dolce: “Spugnone” ;
Vino: Rosato Rudinì 2010 per antipasto e primo, Sitaré Rudini 2010 per secondo e contorno, Passito di moscato piemontese 2009 per il dolce.

— Pranzo di compleanno

8 Ottobre 2011 • pranzo compleanno crostino pane per tramezzini uva rucola sesamo ricotta stagionata gnocchi zucca patate zucca hokkaido burro salvia filetto manzo pesto pistacchio brandy alloro crema di latte petto di pollo melograno porto rosmarino muffin cavolo nero panna acida erba cipollina insalata verde

Meine Damen und Herren: Bratwurst mit Curry Kartoffeln und Speck

15 Settembre 2011 • cena bratwurst curry patate pancetta

Tortino di frittata, patate, melanzane e pomodori

14 Settembre 2011 • cena tortino frittata uovo patate parmigiano melanzane pomodoro