Risotto con indivia, Frittata con patate novelle
— … e l’indivia riccia era dell’orto.
Risotto alla zucca
Risotto al porro
Risotto ai funghi porcini
Di nuovo antipasti di mare misti e tanti, Risotto alla crema di gamberi, Frittura di totani e Crema all’arancia
— Cena da Lilly 2/2
Risotto con ortiche e porri
Risotto con gli asparagi di primo, seguito da una macedonia di fragole, lamponi e mirtilli
Risotto alla zucca
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… con l’ottima zucca Hokkaido
Risotto all’indivia, Bollito alla picchiapò, Insalata di finocchi e noci. Tutto accompagnato da Primitivo del Salento 2006.
Risotto all’indivia