Primo: Timballo di pasta al forno;
Secondi: Luganighetta alla brace, Braciole di vitella alla brace;
Contorni: Melanzane grigliate, Fagiolini all’agro
Dolci: Semifreddo alle fragole, Semifreddo al caffè.
Bruschette semplici e al pomodoro, Caciotta di pecora (media stagionatura), Olive nere al forno e Spritz.
Arrosticini di pecora, Braciole di vitella, Bistecche di maiale, Salsicce…
E poi: Anguria, Crème brulé e Semifreddo.
Birra, birra, birra.
— La braciolata!