Diari di pasto

vongole ↘↖

Antipasti misti di mare (tante buone cose!),
Spaghetti vongole, cozze, gamberi e calamari,
Frittura mista di paranza,
Frittura di totani…

— Cena da Lilly 1/2

20 Dicembre 2011 • cena antipasti di mare spaghetti vongole cozze gamberi calamari frittura fritto paranza totani

Mare: Penne in barca, Polpo e patate.
Monti: Pappardelle al cinghiale, Spezzatino di cinghiale.
Contorno: Fagioli sale e pepe.

— Festa del patrono a San Piero in Campo

27 Giugno 2010 • cena elba penne panna vongole polpo patate pappardelle cinghiale spezzatino fagioli pepe sale

Gnocchi ai fiori di zucca e vongole, Paccheri ai crostacei, Polpo all’isolana.

26 Giugno 2010 • cena elba gnocchi fiori di zucca vongole paccheri polpo crostacei

Linguine alle vongole

2 Agosto 2009 • linguine vongole

Antipasti: Insalata di calamaro, Insalata di gamberetti alla salsa rosa, Alici marinate, Spiedini di gamberi gratinati, Moscardini al sugo;
Primo: Spaghetti ai frutti di mare;
Secondi: Frittura di paranza, Frittura di calamari e gamberi;
Contorno: Insalata verde;
Dolce: Crostata di ricotta e visciole;
Caffè e amaro…

24 Maggio 2009 • pranzo calamari gamberetti salsa rosa alici gamberi moscardini pomodoro spaghetti cozze vongole paranza sogliola triglia merluzzo lattuga crostata ricotta visciole

Antipasti: Insalata di polpo, Ostriche, Impepata di cozze e vongole;
Primi: Risotto alla pescatora, Tagliatelle con speck, radicchio e vongole;
Secondi: Gamberoni alla piastra, Mazzancolle alla piastra, Calamari alla piastra, Spigola alla brace;
Contorni: Insalata mista, Verdure alla piastra, Peperoni gratinati.

9 Maggio 2009 • cena polpo ostriche cozze vongole risotto tagliatelle speck radicchio gamberoni mazzancolle calamari spigola insalata melanzane zucchine peperoni gratin

Antipasti: Insalata di polpo, Insalata di calamari, Alici marinate, Alici fritte, Sauté di cozze, Polpettine di pesce;
Primo: Tagliolini al nero di seppia con i frutti di mare;
Vino: Falanghina 2008.

9 Maggio 2009 • pranzo polpo calamari alici sauté cozze vongole polpette pesce tagliolini nero di seppia falanghina

Spaghetti con le vongole, Impepata di cozze, Insalata russa e Torta di mele.

— Pranzo dalla “suocera”

15 Marzo 2009 • pranzo spaghetti vongole cozze insalata russa torta di mele

Primi: Farfalle “Lo Convento”, Nodini di frate;
Secondi: Zuppa di pesce, Grigliata mista, Frittura di calamari e gamberi;
Contorni: Patate al forno, Broccoletti, Carciofi alla romana;
Vino: Rosso di Toscana;
Caffè e ammazzacaffè

— Ristorante Lo Convento

14 Dicembre 2008 • pranzo farfalle peperoni panna formaggio prosciutto cotto merluzzo triglia cozze vongole cicala di mare gamberoni salsiccia costina agnello bistecca manzo calamari gamberi carciofi broccoletti patate

Primo: Linguine alle vongole;
Secondo: Filetti di persico alle verdure;
Contorno: Insalata di valeriana;
Vino: Vermentino di Gallura;
Dolci: Tortine miste…

— :D :D :D :D

31 Ottobre 2008 • cena :D linguine vongole persico cipolle pomodoro patate zucchine curry valeriana vermentino